Le but du cours est d’offrir aux participants une expérience proche et intensive des champignons comestibles locaux de la région d’Ivalo. Le cours est spécialement conçu pour les cueilleurs de champignons débutants qui souhaitent apprendre à identifier les espèces de champignons comestibles de la région et obtenir des informations sur les bases de la cueillette des champignons.
Apportez des vêtements et des chaussures de plein air appropriés pour le cours, ainsi que votre propre équipement de cueillette de champignons. Les participants peuvent également apporter leurs propres livres ou guides d’identification des champignons s’ils en ont.
Kouluttajana Maire Puikko, cueilleuse et éducatrice expérimentée en champignons.
À quoi s'attendre
Programme du cours :
- Accueil et introduction au cours
- Présentation et instructions sur l’équipement de cueillette de champignons
- Visite guidée de la zone de cueillette de champignons
- Cueillette et identification des champignons
- Différenciation entre les espèces de champignons comestibles et toxiques
- Préparation et dégustation de champignons
- Remarques finales et résumé du cours
FAQ
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